Gâteau minute aux pommes
Des pommes, mais pas beaucoup de temps, encore plus rapide qu'une tarte, le gâteau minute ! Vous ne serez pas déçus, il est moëlleux et fruité, l'essayer, c'est l'adopter ! (on a déjà entendu ça quelque part ...)
Il faut :
3 oeufs,
9 cuil à s de sucre,
9 cuil à s de farine,
9 cuil à s de lait,
9 cuil à s d'huile, 1 sachet de levure,
3 belles pommes.
2 cuil à soupe de cassonade.
C'est parti, le temps de le dire :
Préparer la pâte en mélangeant oeufs, sucre, farine, levure, lait, huile. Beurrer un moule à manquer ou un moule en couronne.
Préchauffer le four th. 6.
Peler et couper les pommes en dés.
Les ajouter à la pâte.
Saupoudrer avec la cassonade.
Verser dans le moule.
Enfourner pour 40 min th 6 (surveiller la cuisson).
Démouler et déguster tiède ou froid, au choix ...
